【♯26】飲食店の接客スキルとバランス

飲食店における接客は、ただ丁寧なだけでは十分ではありません。お客様との距離感、気配りのタイミング、店舗の回転率、スタッフの個性など。「良い接客」と一言で言っても、お店の業態や客層によって求められる形は大きく変わります。今回は今までの経験や知見を活かして接客スキルとバランスについて語りました。飲食業に携わる方はもちろん、サービス業全般や組織づくりに関心のある方にも聞いて欲しい内容です！◼︎パーソナリティー⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠平井浩司⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠◼︎サブMC　雫石将克■プロ野球選手「高梨雄平」とのポッドキャスト⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6A29fID...⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠■令和の虎CHANNEL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠   / @reiwanotora  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠【各SNS】■X(旧Twitter)⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / shizukuishi_820  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠■Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  / shizukuishi_820  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠【お仕事のご依頼はこちら】⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://sync-cm.jp/contact/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠■相談や質問は公式LINEまで！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lin.ee/ogvI7If⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠