EPISODE · Sep 4, 2025 · 39 MIN
#267（s29-9)ハンバーグの元祖？フリカデレ〜ドイツの港町ハンブルク編〜
from たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜 · host 掛茶料理むとう（ふぐ・すっぽん・はも・会席）
ドイツのハンブルク発祥のフリカデレ。そしてモンゴル発祥のタルタルステーキ。一体何が起こってハンバーグになるのだろうか・・・▶たべラジLINEスタンプ▶公式ページ▶たべラジグッズ（Suzuri）▶通販ショップ▶たべラジサポーター▶掛茶料理むとうコメント送り先 公式ハッシュタグ（#たべものラジオ/ #たべラジ）・X (Twitter) @tabemonoRADIO ・Instagram ・コメントフォーム
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ドイツのハンブルク発祥のフリカデレ。そしてモンゴル発祥のタルタルステーキ。一体何が起こってハンバーグになるのだろうか・・・▶たべラジLINEスタンプ▶公式ページ▶たべラジグッズ（Suzuri）▶通販ショップ▶たべラジサポーター▶掛茶料理むとうコメント送り先 公式ハッシュタグ（#たべものラジオ/ #たべラジ）・X (Twitter) @tabemonoRADIO ・Instagram ・コメントフォーム
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