26EP18：不只是一碗泡麵！香港斜槓媽咪的「無人泡麵店」，用24小時守護台灣的胃 ft. 香港新住民Elsa

💌 為日常注入質感與溫度，邀你訂閱 IC之音電子報：https://pse.is/8wpwy6—本集節目主持人：王淑榮、傅于娟本集節目來賓：香港新住民、林口韓辛24H無人拉麵店經營者 Elsa香港新住民Elsa在香港長大、在美國讀書，曾經定居於泰國長達12年的時間，每個地方都給她獨特的看見與學習，經過一段時間的了解與評估，「治安好、發展選擇多。」讓她決定投資台灣，跟上海媽媽、兒子一起移居。渴望與社會連結，也希望自己更融入、貢獻台灣，沒有餐飲經驗的Elsa決定經營「林口韓辛24H無人拉麵店」，店內提供62種麵類，豐富免費小菜與可選購的配料，不論何時都可以來一鍋，溫暖飽足我們的胃。在管理上，Elsa向各種人請教、從經驗中改變自己的決策方式，她常告訴員工請把店當成自己的去經營，祝福林口韓辛24H無人拉麵店站穩腳跟，成為年輕人放心聚會的地方。熱愛嘗試新事物的她，在Youtube上也可以看見她的蹤影，關於更多香港阿珠媽的觀點可以在連結中看到更多資訊唷！https://youtube.com/shorts/piwcScTcD2A?si=CegH9zt9_v-SqQXP —與我們分享你的心得 ➡️ https://www.surveycake.com/s/7qxgB ⬅️ 還有機會抽到小禮物唷🎁也別忘了按讚《新生報到-我們在台灣》臉書粉專，聽見更多精彩故事👏💌在地人物與文化交融的動人故事，都在 IC之音電子報：https://pse.is/newcomedm—企劃 | 傅于娟腳本 | 傅于娟錄音 | 王淑榮剪輯 | 傅于娟