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EPISODE · Jun 30, 2021 · 12 MIN

#27 - Ernährungsmythen

from Wirf mich nicht weg - der Podcast für mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel · host Claudia | Ökotrophologin gegen Lebensmittelverschwendung

In dieser Folge geht es um Mythen, die dazu führen, dass Lebensmittel weggeworfen werden. Claudia und Caro sprechen darüber, ob man eine Mahlzeit mit Spinat, Fisch oder Pilzen wirklich nicht mehr auftauen darf oder was es mit geschossenem Salat auf sich hat. Viele Mythen halten sich und es werden Lebensmittel weggeworfen, weil man denkt, dass sie schlecht geworden sind oder dass man Teile von Lebensmitteln einfach nicht essen kann. Hoffentlich kann damit aufräumt werden und es kann dazu beigetragen werden, dass wieder ein paar Lebensmittel weniger weggeworfen werden. Ihr findet uns auf www.wirf-mich-nicht-weg.de und bei Instagram unter @wirfmichnichtweg. Sehr freuen wir uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert!

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