#27 Im Interview mit Julian Zefferer - dem Geschäftsfürher der Treberei die Geschichte eines jungen Startups zur Bekämpfung von Foodwaste

Junge Pioniere: Wie Julian Zefferer mit Treber-Nudeln die Welt verändert" In dieser inspirierenden Episode des Nana-Podcasts begrüßen Petra und Nana den 17-jährigen Julian Zeferrer.  Den  Gründer und Geschäftsführer der Treberei. J ulian teilt seine einzigartige Geschäftsidee, bei der aus Biertrebern, einem Nebenprodukt des Brauprozesses, nährstoffreiche Pasta hergestellt wird.  Dieses innovative Projekt entstand im Rahmen einer Junior Company, die von Junior Achievement Austria und Schulen unterstützt wird, um Jugendlichen echte Unternehmenserfahrung zu ermöglichen. Julian erzählt von den Herausforderungen und Erfolgen seiner Unternehmung, die nicht nur ökologisch nachhaltig ist, sondern auch regional und im Kreislauf der Natur.  Erfahre, wie die Treberei auf die Idee kam, welche Rolle die Schule und sein Lehrer dabei spielten und wie es Julian und seinem Team gelang, ihre Nudeln erfolgreich auf den Markt zu bringen und sogar international Anerkennung zu gewinnen. Diese Episode ist ein Muss für alle, die sich für Nachhaltigkeit, Unternehmertum und die Kraft junger Innovatoren interessieren.  Lass dich von Julian inspirieren und erfahre, wie die Jugend mit kreativen Lösungen eine bessere Zukunft gestaltet. Viel Freude beim Zuhören. -> Den Link zur aktuellen Folge findest du in der Nana BIO.  Wenn du jemanden kennst, dem diese Podcastfolge dient, dann leite sie sehr gerne weiter und lass uns doch gerne deinen Kommentar zur Folge da! Alles Liebe von Julian, Nana und Petra  Alle Infos zu Julian und seiner Firma: Website: www.treberei.comInstagram: treberei.jc https://www.instagram.com/treberei.jcigsh=OXpmd3k4YmJpZXJo Youtube: Treberei https://youtube.com/@Treberei?si=CzORReWUdu8gMq-- Facebook: Treberei https://www.facebook.com/profile.php?id=61552775377088  Unsere 3 Nudelsorten: Strudelnudel (Spiralnudeln) Kuddelnudel (Bandnudeln) Rotundelnudel (Rotunde)  Name von unserem Coach:Mag. Georg Frauscher- Alle Infos zu Nana: www.nana.at Zum Nana Podcast anmelden Mit Nana fasten