#27 - 料理とセルフケア

自分のために作る料理、自炊を通して自分をケアすることについて話しました。改めて友達同士でも深く話すことのないトピックだと気付き、新鮮な時間でした。Contents 🍪『自炊からはじまる「ケア」の話』自炊してる？料理は好き？セルフケアとしての自炊ハードルをどこに設定するか自炊を続けるための工夫やこだわり料理をグラフィックデザインに例えると自炊の話はパーソナル好きな料理研究家料理を通して「人」が見える自炊以外の「セルフケア」何してる？References 📚『自分のために料理を作る――自炊からはじまる「ケア」の話』山口祐加（Book）『自分の薬をつくる』坂口恭平（Book）『料理と利他』土井善晴 , 中島岳志（Book）*エピソード内で紹介した本『自分のために料理を作る』の構成に誤りがありました🙏料理の実践と振り返りが併せて第2部、第3部では自分のために料理を作るためのヒントが紹介されています。第2部があまりにも面白過ぎて第3部をすっ飛ばしてしまいました😌Contact 💬ご質問・ご感想・リクエスト等は⁠「おたよりフォーム」⁠またはInstagramアカウント⁠⁠⁠⁠⁠@snacks.thought⁠⁠⁠⁠⁠へのDMからお願いします。Follow us 🔗Snacks for Thought: ⁠⁠⁠@snacks.thought⁠⁠⁠Emily: ⁠⁠⁠⁠@emilykimura⁠⁠⁠⁠Otama: ⁠⁠⁠⁠@oh_tama⁠⁠⁠⁠Tomomi: ⁠⁠@tomomi_maezawa⁠