27 – Salmão

Hoje vamos falar de um peixe em especial. Ele já foi símbolo de status e hoje etá um pouco mais popularizado, porém ainda bem caro. Pode ser comido cru ou cozido pelo método preferido de cocção, o conselho é: não o cozinhe tanto por que perderá sabor e umidade. E você sabia que ele tem várias cores além do rosada? Hoje, como os Chemical Brothers já delataram, falaremos de SALMÃO. Vamos lá? Abaixo segue o pantone da LAROCHE para a cor do salmão, segundo seu suplemento alimentar. Pintando peixes. Apadrinhe o REFOGADO CLICANDO AQUI Se quiser falar mais e mandar seu recadinho, sempre estou no Twitter e no Instagram Twitter: http://www.twiter.com/ocaiosan Instagram: http://www.instagram.com/ocaiosan Email: [email protected] _____________ Citados nesse episódio _____________ Podcast Galera do RAU: http://galeradorau.com.br/ _____________ Pesquisa _____________ Tips para alimentar a tu familia https://pt.wikipedia.org/wiki/Salm%C3%A3o https://en.wikipedia.org/wiki/Salmon La Historia del Salmón. https://es.gizmodo.com/asi-tinen-los-salmones-de-granja-para-que-su-carne-se-v-1691770709 No permitas que las salmoneras envenenen Puerto Williams https://www.latercera.com/que-pasa/noticia/industria-salmonera-en-chile/668559/ Estado Salmonero: El documental que revela los impactos que por años ha generado la industria salmonera en Chiloé y la Patagonia O post 27 – Salmão apareceu primeiro em Refogado.