#27 サンマをはじめとした「海の味覚」

番組のタイトルである「The Power of Not Knowing」とは、 直訳すると、 「知らないことのチカラ」。   不確実な時代、情報が溢れる世界にあって、 「知らない」ことは、恥ずかしいことではありません。 「知らない」からこそ広がる視点があります。 あした誰かと語りたくなる世界の見え方を、 この番組をとおして一緒に体験していきましょう♪   10月5日のオンエアは、 笹川平和財団　海洋政策研究所 所長の牧野光琢さんをお迎えしてお話を伺いました。   牧野さんは、水産資源管理や海洋保全政策の専門家で、 東京大学大気海洋研究所 教授も務められています。   今回のテーマは、サンマをはじめとした「海の味覚」について。   ＜番組概要＞ 番組名：笹川平和財団 presents The Power of Not Knowing 放送日時：毎週日曜 07:00～07:30 番組Webサイト： https://www.tfm.co.jp/power/