#27 Waste-End : transformer les déchets alimentaires en énergie sur place, avec Lola Brousmiche

130 kilos de nourriture gaspillés chaque seconde en Europe ! Et à la sortie de ses études, une ingénieure civile en chimie de l'Université de Mons a décidé que c'était son problème.Lola Brousmiche a fondé Waste-End à Gosselies en 2021.Son produit : un biodigesteur compact qui transforme les déchets organiques en biogaz et en engrais directement sur le lieu de production. Pas de camion, pas d'incinérateur, pas d'intermédiaire. Après des années de prototypage, un premier container soufflé par une tempête, un cofondateur parti pour raisons de santé et un confinement qui a torpillé le premier test client, la technologie est maîtrisée depuis 2023.Aujourd'hui : 4 clients, 1 employé, 225 000 euros de financements publics et un objectif de rentabilité dans les dix-huit mois.Dans cet épisode, elle raconte comment on construit un deep tech à impact dans un secteur réglementé, sans précédent sur le marché, avec une équipe de deux personnes.Pourquoi écouter cet épisode ?Parce que Lola Brousmiche a choisi le problème avant de choisir la carrière, et que ça change tout à la manière dont elle parle de son entreprise. Parce qu'elle explique sans filtre ce que ça coûte de prototyper du hardware dans un cadre réglementaire pensé pour des installations cent fois plus grandes.Parce que la Minute d'Haroune sur la DPI, déduction pour investissement tombe à point : acheter un biodigesteur à 50 000 euros peut permettre d'en déduire fiscalement bien plus.Restez à table:La Table des Entrepreneur·e·sInstagram : @latabledesentrepreneursLinkedIn : La Table des Entrepreneur·e·sMarie GuérinInstagram : @marieguerin_LinkedIn : Marie GuérinHaroune Ben MessaoudInstagram : @harounebenmessaoudLinkedIn : Haroune Ben MessaoudHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.