#28 Future Food Experience – de supermarkt van morgen begint vandaag

Wat als je voeding kiest op basis van een oogscan, en AI jou vertelt wat je lichaam nodig heeft? Hoe ziet de supermarkt er over 10 jaar uit? En hoe kunnen foodbedrijven zich voorbereiden op een wereld waarin landbouwrobots, microbiomen en gepersonaliseerde voeding de standaard zijn? Tijdens de Future Food Experience op de Brightlands Campus in Venlo, kreeg ik via een 360° video een blik op de toekomst van voeding. In deze aflevering neem ik je mee langs de innovaties die mijn nieuwsgierigheid aanwakkerden én de kansen die ik zie voor bedrijven in food. We hebben het over: 🔍 landbouwrobots, zaadveredeling en slimme kassen 🧠 AI als voedingscoach in de supermarkt van de toekomst 🍄 champignons als vetvervanger & smaakversterker 💡 en vooral: wat je hier vandaag al mee kunt als bedrijf, merk of innovator Waar zie jij samenwerking ontstaan tussen technologie en voeding? Laat het me weten! Beluister de aflevering nu! Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected] Let's talk food! Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/ Website: https://www.myrthemarketeert.nl