29. Escalando de 1 a 20 sucursales: Blue Luna Café - Julio Aguilar

En este episodio, tenemos como invitado al Ingeniero, Julio Aguilar, director de Blue Luna Café & Deli. Julio, es ingeniero en electrónica egresado de la UABC. Sin embargo, se ha formado como barista y tostador de café desde los 14 años, mientras su hermana de 20 años fundaba Blue Luna, en el año 2000. Blue Luna actualmente es una empresa que tiene 20 años y cuentan con 20 sucursales operando, unas propias y otras en el modelo de franquicia.  En este episodio vamos a platicar sobre la historia de Julio como emprendedor desde sus 14 años, así como el proceso que lo ha llevado a expandir Blue Luna Café, posicionándolo hoy en día como caso de éxito en la ciudad de Tijuana.