EPISODE · Jul 7, 2026 · 1H 12M
29: Onko Fine dining KUOLLUT | RUOKACAST
from Ruokacast · host Harri Syrjänen ja Lauri Kaivoluoto
=======RESEPTIT=======Harrin uunipaahdettu Bimi®️1 pss Bimi®️-parsakaalia2 rkl rapeaa valkosipulia seesami-chiliöljyssä1 mieto chili2 vartta kevätsipuliasuolaamustapippuria myllystä 2 rkl oliiviöljyä3 rkl kimchiä1,5 dl majoneesiaAsettele Bimi®️ vuokaan, lorauta oliiviöljy päälle ja mausta suolalla ja pippurilla. Paahda uunissa 200 °C n. 10 min. Sillä aikaa valmista kimchi majo, lisää kimchi majoneesin sekaan ja aja sauvalla tasaiseksi.Kun Bimi®️ tulee uunista, lisää rapea valkosipuli ja sekoita. Ripottele vielä päälle kevätsibbe ja pilkotut chilirenkaat.Tarjoile heti lämpimänä kimchi majon kanssa.=======Laurin Bimi®️-kesärulla1 pkt Bimi®️-parsakaalia1 pkt riisipaperia1 avokado1 paksoi1 sitruuna2 rkl seesaminsiemeniä1/2 pnt korianteria2 rkl maapähkinävoita2 rkl soijaa tai ponzua1 limen mehu1 tl vaahterasiirappia tai hunajaa1 chiliRyöppää Bimi®️ suolavedessä ja jäähdytä. Leikkaa avokado, paksoi, chili ja korianteri. Sekoita kastike: maapähkinävoi, soija, limen mehu ja hunaja. Kasta riisipaperi kylmässä vedessä. Kasaa riisipaperille Bimi®️, avokado, paksoi ja korianteri. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Kääri kesärulla tiukaksi paketiksi ja dippaa maapähkinäkastikkeeseen.
Embed this episode
NOW PLAYING
29: Onko Fine dining KUOLLUT | RUOKACAST
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.