#293 Chuyện về “cơn khát” sầu riêng ở Trung Quốc | 5 phút Chuyện Thị Trường cùng Vũ Kim Hạnh | Maybe Podcast

Trung Quốc là quốc gia ưa chuộng mặt hàng sầu riêng khi tất cả sầu riêng xuất khẩu trên thế giới đều đổ về Trung Quốc. Kim ngạch nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc năm 2023 lên tới 6,7 tỷ đô la. Tại Việt Nam, nhiều nông dân đang chặt bỏ cây cà phê, tiêu, cao su để nhường chỗ cho sầu riêng. Diện tích các vườn sầu riêng của Thái Lan đã tăng gấp đôi trong thập kỷ qua và giá sầu riêng đã tăng lên tới 15 lần. Người Trung Quốc sản xuất ra nhiều loại sản phẩm từ sầu riêng: bánh kẹo, rượu, trà sữa, lẩu, súp sầu riêng, … Không những vậy, Trung Quốc còn có “Hermes của sầu riêng” mang đẳng cấp đặc biệt, sầu riêng được xem là loại quà tặng cho giới thượng lưu Trung Quốc. Có thể thấy sự gia tăng nhập khẩu sầu riêng là thước đo sức mạnh của người tiêu dùng Trung Quốc, đồng thời mở ra cơ hội xuất khẩu cho các nước Đông Nam Á.