#296 - De ijsdochter

“Je mag niet trouwen in het ijsseizoen en niet doodgaan in het ijsseizoen", zei Guglielmo Unti altijd. Hij overleed uiteindelijk vlak voordat de deuren van IJssalon Firenze in Eindhoven weer opengingen. Zijn dochter Daniela blijft achter met een oude ijsmachine, een familiebedrijf en een belofte: het honderdjarig bestaan van de ijssalon halen. In De ijsdochter hoor je hoe een Toscaanse migratiegeschiedenis voortleeft in een Eindhovense ijssalon. Liefde, opoffering en familie blijken minstens zo belangrijk als melk, suiker en hazelnoten. Een documentaire van Daniela Tasca en Noémi Prent. Voice-over: Dasja Koot. Montage: Noémi Prent. Muziek: Vittorio Silvestri en Noémi Prent. Mix: Vittorio Silvestri. Mastering: Ashley Haak. Productie: Marjolein Klooster. Eindredactie: Remy van den Brand. Met dank aan: Stichting Culturissima/1001 Italianen DOCS is de documentaire podcast van de publieke omroep onder eindredactie van NTR en VPRO. Presentatie: Dija Kabba. Meer informatie: 2doc.nl/docs en [email protected]

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 12, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

#296 - De ijsdochter

0:00 36:57

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

The Vietnamese Narrative with Nhan Phan Nhan Phan The Vietnamese Narrative: A Collection of Photographs is available here! https://issuu.com/nhan.phan/docs/viet_narrative_photobook. Follow me as I travel around Vietnam to record stories of historical relics in Vietnamese history and discover how they contributed to the Vietnamese narrative as well as what they reveal about the nature of change within the country. The stories of the past that those relics can offer can tell us a great deal about how far the Vietnamese story had evolved after the war. Join me to discover a heritage-rich side of Vietnam that’s not commonly discovered to both locals and tourists alike.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of DOCS?

This episode is 36 minutes long.

When was this DOCS episode published?

This episode was published on August 12, 2026.

Can I download this DOCS episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!