2x06 Dignificant les Granges Cafeteries a Barcelona amb Mantequerías Pirenaicas | Miguel Puchol

🍴RESTAURACIÓ. Miguel Puchol és la persona al capdavant de 13 negocis de restauració a Barcelona. Des de les ja consolidades granges cafeteries Mantequerías Pirenaicas, que ofereixen una de les truites més famoses de la ciutat, fins a les diàriament limitades smash burgers de Two Patties, passant per varis restaurants italians entre els que destaca Fidelio, que fuig de la pizza napolitana oferint la clàssica pizza de New York. Un conglomerat de restaurants construïts a través de dos grups de restauració que ja facturen varis milions d'euros l'any. ℹ️ Descobrim l'empresari que portes dins. En 3/4 d'hora i cada 3 setmanes.👉🏼 Subscriu-te al canal oficial de Tres Quarts: https://bit.ly/3RQ5wa9 👂🏼 Escolta'ns a:• YouTube: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/3RQ5wa9⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠• Spotify: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/3tLXJQJ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠• Apple Podcasts: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/3FvN0fM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠🎭 Presentat per:• Jordi Alberti Viñas• Marc Valls-Estefanell 👏🏼 Agraïments a:• Trattoria Fidelio🦉 Contacta'ns:• [email protected] ❤ Gràcies per veure'ns i escoltar-nos #tresquartspodcast