3-1 🍀🍀🍀 慧如說各式各樣的荔枝！

荔枝根據品種可分為： 1、桂味：特點果肉晶瑩剔透，味道甜中帶酸，桂花味濃郁。 2、糯米：特點果肉厚實，質地柔嫩甜度極高，果核特小。 3、妃子笑：就是楊貴妃的最愛，因而得名。特點果皮鮮紅果肉黃潤滑甜帶酸汁液豐富。 4、黑葉：果皮深紅，果肉香甜核大，果實較小。 5、玉荷包：果形𨋢大，果肉甜香氣清新核小甚至無核。 荔枝的加工食品和相關物品： 1、甜品跟飲品：荔枝果凍、荔枝冰沙、荔枝茶跟紅茶和綠茶搭配、荔枝酒：將荔枝發酵釀成酒。 2、烘焙食品： 荔枝麵包：在麵包加入荔枝肉或荔枝餡香甜可口，荔枝蛋糕：將荔枝泥與麵包結合製成柔軟的蛋糕。 荔枝餅乾：用荔枝做材料製作香甜酥脆的餅乾。 荔枝果醬：可以塗抹在麵包上或者是甜點的配料。荔枝乾：脫水處理後或晾曬成為耐存的食物。 荔枝樹材質堅硬可用於雕刻工藝或家具製作， 荔枝核常用於藥品中，具有理氣止痛和活血化瘀的功效。 有一最重要的特點：就是根據豐原公老坪社區發展協會，前理事長蔡正雄先生的指導，在荔枝每一年收成之後，就要截枝把它那些老葉先剪掉，最重要的最特別的一點就是要在老樹幹上面去挖一條年輪，就是這樣有破壞，刺激它的反抗，它才會逆勢生長，明年的荔就會生的又紅又大＇以上跟各位分享荔枝的特色。 歡迎各位來參加我們即將帶著大家來挖寶的行程，有任何問題請和北屯社大聯絡，安排所有導覽的細節。 謝謝大家 -- Hosting provided by SoundOn