#3 渡米後の食事情 ~わたしたちはどうサバイブしている!?~

アメリカと一言にいっても、都会なのか、田舎なのか、東海岸なのか西海岸なのか、中部なのか、、、、南か北か。 いろいろありますよね。わたしたちはシアトル近郊の街、Kirklandカークランドという中位の規模の町に住んでいます。（大都会ではないが、スーパーなど選択肢は豊富） アジア系の住民も多く、スーパーの品揃えも親切。アジア系スーパーもいくつかあります。ということで、実はほとんど食に困っておりません！ なのですが、やはり生活の要である「水」「米」「パン」についてなど、語らせていただいております。 大体あるけど、やっぱりこちらにないもの・質が違うもの・異常に高いものはあります。 野菜（蓮根とか牛蒡とか根菜類はない気がする）や発酵系（納豆、味噌）、あとはキノコと豆腐と…挙げると結構出てきますね。