EPISODE · Oct 8, 2019 · 53 MIN
#3 Vom Koch zum Blogger & Autor: Stevan Paul
from QUERAUSSTEIGER · host André Hennen
Stevan Paul ist zigfacher Queraussteiger - aber innerhalb desselben Bereichs: Irgendwie hat alles bei ihm mit Essen / Kulinarik zu tun, seine Berufe könnten aber nicht unterschiedlicher sein: Vom Koch, der keine Lust mehr hatte, sich anschreien zu lassen, zum Foodstylist und Journalisten; Entwickler tausender Rezepte und Autor von mittlerweile sieben erfolgreichen Kochbüchern (inkl. einem Standardwerk). Außerdem Vortragsredner, Moderator und sogar Roman-Autor. Unter anderem von “Der große Glander” bei dem es aber - natürlich - um “Eat-Art” geht. Wer also immer mal wissen wollte, wie man der doch meist eher groben Gastro-Branche etwas feingeistiger begegnet - hört sich Stevan Paul an. Feedback, Kritik & Ideen wie immer gern auf unserer Facebook- oder Instagram-Seite.
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Stevan Paul ist zigfacher Queraussteiger - aber innerhalb desselben Bereichs: Irgendwie hat alles bei ihm mit Essen / Kulinarik zu tun, seine Berufe könnten aber nicht unterschiedlicher sein: Vom Koch, der keine Lust mehr hatte, sich anschreien zu lassen, zum Foodstylist und Journalisten; Entwickler tausender Rezepte und Autor von mittlerweile sieben erfolgreichen Kochbüchern (inkl. einem Standardwerk). Außerdem Vortragsredner, Moderator und sogar Roman-Autor. Unter anderem von “Der große Glander” bei dem es aber - natürlich - um “Eat-Art” geht. Wer also immer mal wissen wollte, wie man der doch meist eher groben Gastro-Branche etwas feingeistiger begegnet - hört sich Stevan Paul an. Feedback, Kritik & Ideen wie immer gern auf unserer Facebook- oder Instagram-Seite.
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