EPISODE · Sep 24, 2024 · 25 MIN
30. 山形のワイナリー訪問(7月末)
from HasshiEの今日もワインをグビッ!となっ · host HasshiE
7月末に山形の上山、高畠エリアのワイナリー訪問に行きました。ネゴシアン、中規模ドメーヌ、小規模ドメーヌと3つの形態で見学させていただいてます。昨今、希少性ばかりでワインを求められる傾向がありますが、ワインにはそれぞれのラダー毎にちゃんと役割があると思っています。多くの方に楽しんでもらえるように、手に取ってもらえるように、そんな気持ちで話してます。
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7月末に山形の上山、高畠エリアのワイナリー訪問に行きました。ネゴシアン、中規模ドメーヌ、小規模ドメーヌと3つの形態で見学させていただいてます。昨今、希少性ばかりでワインを求められる傾向がありますが、ワインにはそれぞれのラダー毎にちゃんと役割があると思っています。多くの方に楽しんでもらえるように、手に取ってもらえるように、そんな気持ちで話してます。
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30. 山形のワイナリー訪問(7月末)
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