EPISODE · May 27, 2024 · 41 MIN
#31: Guillaume Schneider: du miel au bilan carbone en un battement d'ailes
from Mettons le Couvert · host Mettons le Couvert
Un exemple d'aliment durable ? Le miel! Et si nous observions les abeilles sous un autre angle… Ces petites travailleuses infatigables récoltent du nectar pour produire du miel, qu'elles stockent ensuite dans des cadres alvéolés. Et tout cela sans aucune émission de polluants, sans aucune émission de CO2 ! Leur activité a un impact positif sur la biodiversité et les ressources naturelles environnantes 🌼🍯 Comment pouvons-nous nous inspirer des abeilles pour faire nos petits pas vers une alimentation durable ? Observons et apprenons de leur modèle éco-responsable et efficient pour repenser notre propre consommation et production alimentaire. 🎧 Écoutez, partagez et engagez-vous avec nous pour un avenir alimentaire plus juste... --> Lien en commentaire👋 Merci de votre écoute! Aude, Laurence et Stéphanie 🌾 #AgricultureDurable #InspirationLocale #Podcast #Saison4 #Engagement #Nutrition #podcastsuisse #mettonslecouvert #podcastfood #nutrition #terroire #swiss #suisse #swissness #durabilité #consommation #gaspillage #ÉcoScore #BilanCarbone #Podcast #Durabilité #Environnement #Apiculture #Écologie #AlimentationDurable #MielDeQualité #ConsommationÉclairée #AstuceConsommateur
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