31 - Vinárska séria: Foriš

Podcast o kráse slovenského vína na návšteve vo vinárstve FORIŠ v Limbachu. Malé rodinné vinárstvo s produkciou približne 10 000 fliaš vína ročne, s útulnou pivnicou pod rodinným domom. Ivan Foriš sa vínu venuje takmer 30 rokov, jeho syn Lukáš už postupne preberá úlohy pivničného majstra - hlavne pri bielych vínach. Vinárstvo potvrdzuje fakt, že aj malý hráč dokáže vyrobiť skvelé vína, ktoré majú svoju stálu privátnu klientelu či nosia zlaté mediale zo súťaží. Hosťom bol Peter Schmidt, občas Rakúska žijúci na Slovensku, veľký milovník a propagátor slovenských vín a neskutočne zábavný spoločník, ktorého ste mohli už v podcaste vidieť v prvej sérii. Vína zo slepej degustácie: Víno z dvora - Dunaj 2018 / Dubovský Grančič - Cabernet Sauvignon rosé St. George 2020 / Limbavin - Rizling rýnsky selection 2017