312 - Manganese: Essenziale per Vita e Industria

from Professione Chimico · host Valter Ballantini

Il manganese è un metallo di transizione grigio-bianco, duro e fragile, che si trova ampiamente distribuito nella crosta terrestre e non esiste mai in forma pura in natura. È essenziale per la vita umana e animale, svolgendo un ruolo cruciale nelle funzioni metaboliche, nella formazione dei tessuti e nella guarigione delle ferite. Sebbene il nome derivi dalla parola latina per magneti, il manganese da solo non è magnetico, ma le sue leghe possono essere altamente ferromagnetiche. Oltre al suo ruolo biologico, il manganese è ampiamente utilizzato nell'industria, in particolare nella produzione di acciaio e vetro. Nonostante la sua abbondanza, il corpo umano non può immagazzinarlo, rendendo necessario un costante apporto attraverso la dieta.Il testo per la preparazione del podcast è preso dal mio libro "La Chimica ha tutti gli elementi per essere capita" https://amzn.eu/d/6JYolG9Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support.

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