#32 CHEF JUAN RAMÓN CÁRDENAS

from AJUSTE DE TIEMPO · host Jorge Torres Bernal

Un episodio delicioso con el autor de “La Senda del Cabrito” editaro por Larousse y ganador del mejor libro de cocina de México 2017 y del mundo en categoría carnes en 2018, sobre Villa Ferré y Don Artemio, sus banquetes para miles de comensales en todo el país, los EUA, Berlín y El Vaticano, sus gustos, experiencias y sobretodo el AMOR como fuerza e ingrediente principales en todos sus proyectos como el Brunch que está a punto de abrir sábados y domingos en Don Artemio y los chorizos artesanales ligeramente ahumados y madurados simplemente espectaculares! No te lo puedes perder.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 16, 2020

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#32 CHEF JUAN RAMÓN CÁRDENAS

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