#32: Die Essensvernichter - Stefan Kreutzberger und Valentin Thurn sagen der Lebensmittelverschwendung den Kampf an

In unserer Weihnachtsfolge stellt Patrick heute ein Buch und ein Thema vor was Ihm sehr am Herzen liegt.Lebensmittelverschwendung, die Vernichtung von noch genießbaren Produkten und Naturalien. Während noch immer viele Menschen auf der Welt Hunger leiden, werden trotzdem knapp die Hälfte aller produzierten Lebensmittel entsorgt und vernichtet.Woran liegt das? Wie wurde unsere Gesellschaft zu einer Wegwerfgesellschaft? Wo ist die Wertschätzung des Essens, welches wir zu uns nehmen, geblieben? Was kann ich dagegen tun?All diese Fragen beantworten Stefan Kreutzberger und Valentin Thurn in Ihrem Buch Die Essensvernichter. Freut euch auf eine etwas andere Folge.Trotz des turbulenten Jahres hoffen wir, dass Ihr schöne und besinnliche Feiertage hattet und auch nächstes Jahr wieder einschaltet.Fan vom Literatursenf?Folge uns auf Instagram!Folge uns auf Facebook!