#32 Kost og kronisk sygdom. Hvorfor rigtig mad er hele fundamentet for en sund, stærk og rask krop. En samtale med Strange Skov.

I dag er det mig en kæmpe ære at præsentere jer for Strange Skov. Strange Skov er forfatter til bogen kost og kronisk sygdom.En bog som er blevet til på baggrund af Stranges autoimmune gigtsygdom samt 5 års intensiv research, som førte til at Strange i dag lever uden symptomer fra sin gigtsygdom.I episoden fortæller Strange på rørende vis hele hans rejse fra at vokse op med en syg far til selv at stå i livet med selv samme autoimmune sygdom som han så sin far dø af. Strange vælger efter nogen år at tage hans sygdom i egne hænder og ender med at blive symptomfri via ændringer i kosten bestående af rigtig mad som vi er designet til at spise.Strange er en kæmpe inspiration for alle som ønsker at bo i en sund, stærk og rask krop samt et inspirerende eksempel på et menneske som har gået hele vejen selv.  Strange store ønske er derfor at inspirere andre til at opnå det samme.Jeg er derfor så glad for at kunne dele Stranges historie og hans store viden her i RikkePå Vrangen.Lyt med  hvis du du gerne vil lære hvorfor din kost kan gøre dig syg. Og hvordan din kost via rigtig mad som vi er designet til at spise kan gøre dig rask.Tak for for en inspirerende snak Strange.Kærligst Rikke 00:00:00 - Intro 00:05:00 - Fra Shanghai til Småland. Mælkeskandalen. Stranges wake-up call.00:12:40 - Stranges bog kost og kronisk sygdom. Hvor mange har kroniske sygdomme?00:16:10 - HLA-B27 genet. Rejsen tilbage til Stranges far og hans sygdom og Stranges egen diagnose.00:32:30 - Øjeangrebet.00:42:42 - The London diet. Hvorfor du kan blive syg af at spise stivelse. Forskellen på mænd og kvinders symptomer på en autoimmun sygdom.01:00:30 - Det er almindeligt, ikke normalt at være syg. Tabte 20 kg..01:13:00 - Hvad spiser Strange? Morgenmadsskandalen.01:20:10 - Hvorfor kød er vigtig næring for Strange. Fedtforskrækkelsen01:38:30 - Frugt og bær. Hvorfor er bananer klonede. Hvorfor smoothie ikke giver mening. 01:44:15 - Hvad så med C-vitamin? Skørbug. 01:48:50 - Hvorfor koen ikke er den store klimasynder. 01:55:50 - Sukker er det rene gift.01:14:00 - Hvorfor lever de så længe på Island.02:20:20 - Afrunding