EPISODE · Nov 5, 2021 · 38 MIN
#32(s5-1)命がけ!?魅惑のたべもの【河豚(ふぐ)】(たべものラジオ)
from たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜 · host 掛茶料理むとう(ふぐ・すっぽん・はも・会席)
ついに第5シーズン! そもそも”ふぐ”っていつから食べられていたの? 今回もまた松尾芭蕉が登場! 昔の人はどうやって食べてきたの? などなど。 なんで【ふぐ】?と思われたかもしれませんが、僕たち兄弟のお店は父がふぐ料理の専門店をしていたこともあり、今も全員免許保持者。 そして静岡県西部から愛知県東部にまたがる遠州灘(えんしゅうなだ)は天然とらふぐの漁獲量全国1位! https://kacha-muto.com
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ついに第5シーズン! そもそも”ふぐ”っていつから食べられていたの? 今回もまた松尾芭蕉が登場! 昔の人はどうやって食べてきたの? などなど。 なんで【ふぐ】?と思われたかもしれませんが、僕たち兄弟のお店は父がふぐ料理の専門店をしていたこともあり、今も全員免許保持者。 そして静岡県西部から愛知県東部にまたがる遠州灘(えんしゅうなだ)は天然とらふぐの漁獲量全国1位! https://kacha-muto.com
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#32(s5-1)命がけ!?魅惑のたべもの【河豚(ふぐ)】(たべものラジオ)
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