EPISODE · Nov 16, 2021 · 26 MIN
#325 Go潮生活 (國語)用牛的脂肪組織培育出和農場牛一樣的肉 |最如何在不增加溫室氣體排放的情況下養活不斷增長的全球人口 Ft.KY
from Go潮生活 · host RADIO HOST曉偉
世界各地的其他 70 多家初創公司正在爭奪投資者,以將實驗室培育的牛肉、雞肉、豬肉、鴨肉、金槍魚、鵝肝、蝦、袋鼠甚至老鼠(用於貓食)推向市場。 科學家正在用肌肉細胞複製這一過程。 像脂肪細絲一樣,瘦肌肉細胞將被轉移到大型生物反應器——溫度和壓力控制的鋼製容器中——在那裡浸泡在為細胞增殖而優化的營養肉湯中,它們將繼續生長。 一旦它們完成增殖階段,脂肪和肌肉組織將被從各自的桶中篩出,並重新組合成一種類似於磨碎的漢堡肉的產品,其遺傳密碼與牧場的牛完全相同。 謝謝收聽。 如果你也喜歡我們的節目,請幫忙按讚或五星好評並分享給你的朋友,如果還沒有訂閱,歡迎免費訂閱(Follow)我們在Podcast和YouTube的頻道:go潮生活,每次更新你都會第一時間收到通知。 YouTube頻道: go潮生活 https://www.youtube.com/channel/UCTIHAxGvS-a1_-9FbrAEyww Podcast播客: go潮生活 Anchor: https://anchor.fm/gofreshfashion Breaker: https://www.breaker.audio/gochao-sheng-huo Pocket Casts: https://pca.st/pip6qwsv Spotify: https://open.spotify.com/show/1x9cWijAsecL7ZywPV38yn Radio Public: https://radiopublic.com/go-6r3q1k Google Podcasts: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zMGM4NTI4Yy9wb2RjYXN0L3Jzcw== 聯繫我們:[email protected]
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#325 Go潮生活 (國語)用牛的脂肪組織培育出和農場牛一樣的肉 |最如何在不增加溫室氣體排放的情況下養活不斷增長的全球人口 Ft.KY
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