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EPISODE · Mar 21, 2021 · 52 MIN

33 Fragen an … Stefan von Parzelle 94

from Ein Stück Arbeit · host Ein Stück Arbeit

Stefan ist begeisterter Kleingärtner und teilt seit zehn Jahren Tipps rund um den Garten auf seinem Blog. Im Gespräch mit uns teilt er seine Gartenweisheiten – und verrät, wie euer Gemüsegarten ohne allzu viel Stress Ernte ohne Ende abwirft.  Stefan engagiert er sich im Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt. Hier organisiert er unter anderem Saatgut- und Pflanzentauschbörsen. Spannende Sorten, die er hier kennengelernt hat: Böhmischer Strunk Bautzener Kastengurke Bautzener Dauerkopf Lieblingstomaten hat Stefan auch: Neben der San Marzano ist das die Gezahnte Bührer Keel. Wäre Stefans Garten eine Pflanze, dann eine Chili, und zwar die Bolivian Rainbow. Das sensationelle Winterhochbeet ist eins von Stefans Lieblingsbüchern übrigens – wir haben es euch sogar schon vorgestellt.  Wir sagen Vielen Dank für dieses unterhaltsame Gespräch und hoffen, ihr nehmt ebenso viel mit wie wir. Ihr findet den Beitrag auf unserem Blog. Ihr kennt Kleingärtner:innen, die wir unbedingt interviewen sollen? Dann schreibt uns eure Ideen gern. Wir freuen uns auf euren Input!

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