EPISODE · Jan 2, 2026 · 35 MIN
#33【SKSJAPAN2025徹底振り返り②】〜テクノロジーで一次産業をアップデートせよ。価値の可視化と持続可能な未来〜
from 最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」 · host アンロックス/UnlocX Inc. /たべものラジオ/かちゃ料理むとう
SKS JAPAN 2025の2日目を振り返り、一次産業の課題から「嬉野モデル」による地域の価値解放までを深掘り。 200年ぶりの産業変革期において、歴史的資本をテクノロジーでどう可視化し、レバレッジをかけるか。 日清食品の事例を通じ、完全栄養食による「医食同源」の社会実装など。 【リスナー限定！】 ▼SKSJAPANオンラインパス（アーカイブ）購入サイト https://tabemonointegral.com/sksj2025arcv リンク先→オンラインパス→会員登録→必要事項入力→金額確認画面でクーポンコードを入力 30％OFFクーポンコード：INSUYYOR ▶番組HP ▶公式X ▶書籍「フードテックで変わる食の未来」 ▼メルマガ過去配信一覧 Foodtech EYES:フードテックアイズ ▼パーソナリティ 株式会社UnlocX：田中宏隆・岡田亜希子 たべものラジオ：武藤太郎・武藤拓郎 ▼メッセージ・出演希望等 https://tabemonointegral.com/contact/ ▶株式会社UnlocX : https://unlocx.tech ▶たべものラジオ：https://tabemonoradio.com ▶掛茶料理むとう（会席料理）：https://kacha-muto.com
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