#33 Zosia & Viola - Tipy i ciekawostki kulinarne na temat białka

Dziś zapraszam Was na kolejny odcinek z serii tipów i ciekawostek kulinarnych. Tym razem weźmiemy pod lupę obszerną grupę produktów białkowych. Posłuchaj, by dowiedzieć się, jak w ciekawy sposób zapełnić białkową ćwiartkę talerza zdrowia. Dowiesz się wiele nie tylko na temat zachowania wartości odżywczych produktów, ale również kulinarnych aspektów. Czy białko roślinne jest gorsze od zwierzęcego? W jakim przypadku używać odżywki białkowej i co możemy z niej zrobić? Czy produkty UHT są złe? Jaką rolę w kuchni pełni białko glutenowe? Jak przygotować dobry bulion mięsny? To niektóre z pytań, na które już dziś poznasz odpowiedź!Lista oczekujących na kurs online o świadomym gotowaniu:https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/x9l9i3