# 333 Mínus 196 °C Ak to napadlo mne, svet na tom už dávno pracuje

Väčšina z nás berie dusík ako neviditeľnú a nudnú zložku vzduchu, ktorú siani neuvedomujeme. Keď ho ale schladíte na neuveriteľných -196 °C, stane sa zneho jedna z najbizarnejších a najpôsobivejších látok, s akými sa dáexperimentovať. V tejto epizóde sa pozrieme na to, čo sa stane, keď tentoextrémny chlad vypustíte do našej bežnej reality.Zabudnite na nudné učebnicové definície. Rozoberieme si reálne fyzikálnejavy, ktoré vyzerajú ako kúzla – od bleskového mrazenia organických materiálovaž po Leidenfrostov efekt, vďaka ktorému kvapky dusíka tancujú po povrchu akoživé. Pozrieme sa tiež na priame porovnanie so suchým ľadom a vysvetlíme si,prečo sa tieto látky správajú tak radikálne odlišne. Či už vás zaujímajúbláznivé vedecké pokusy, alebo len chcete vedieť, ako funguje termodynamika vpraxi, táto časť vám ukáže svet z úplne inej, mrazivej perspektívy.