34 – Histórias na Cozinha: Taillevent

Hoje começaremos um novo quadro no Refogado onde falaremos de pessoas influentes, que fizeram e que fazem parte da história da cozinha, seja local, seja mundial. São pessoas que deixaram sua marca forte no mundo da culinária e com certeza o prato que você come e as receitas que você executa tem uma ajuda desses gigantes. O quadro se chama Histórias da Cozinha e hoje abordaremos um pouco sobre um chef francês que se tornou lendário e que ganhou o apelido de (Taivòn), ou no meu francês nórdico: Taillevent, o corta-vento. É hora de cozinhar, vamos lá? Se quiser falar mais e mandar seu recadinho, sempre estou no Twitter e no Instagram Twitter: http://www.twiter.com/ocaiosan Instagram:  http://www.instagram.com/ocaiosan ASSINE NOSSO PADRIM ########## CITADOS NESSE EPISÓDIO ########## TUMBA DO MOÇO DO NARIZ GRANDE LE VIANDIER EN HTML: http://www.telusplanet.net/public/prescotj/data/viandier/viandier1.html Links da pesquisa https://es.wikipedia.org/wiki/Guillaume_Tirel https://en.wikipedia.org/wiki/Guillaume_Tirel https://books.google.cl/books?id=PVkjB8gN_EQC&pg=PA47&lpg=PA47&dq=Juana+de+Evreux+cocina&source=bl&ots=pZM1Xn_OI9&sig=ACfU3U1AHkbzjR3zSilw69DABE2Ln70h0w&hl=pt-BR&sa=X&ved=2ahUKEwjZiZC-pKHnAhWvHLkGHREAAwwQ6AEwDHoECAoQAQ#v=onepage&q=Juana%20de%20Evreux%20cocina&f=false https://es.wikipedia.org/wiki/Juana_de_Evreux https://en.wikipedia.org/wiki/Le_Viandier O post 34 – Histórias na Cozinha: Taillevent apareceu primeiro em Refogado.