EPISODE · Jan 4, 2026 · 47 MIN
#34【SKSJAPAN2025徹底振り返り③】〜AIが拓く「仮想集約型」農業と、進化する食のデバイス〜
from 最先端フードテックラジオ「 たべものインテグラル」 · host アンロックス/UnlocX Inc. /たべものラジオ/かちゃ料理むとう
業の生産現場と調理デバイスの最先端。 AIで断片的な農地を一つの農地として管理する「仮想集約」による効率化や、精密農業の複製可能性。 ソリューションへと進化する冷蔵庫や、労働力不足を補うフードロボティクスなど、生産から提供の接点までを再定義するテクノロジーの可能性を考えていく。 【リスナー限定！】 ▼SKSJAPANオンラインパス（アーカイブ）購入サイト https://tabemonointegral.com/sksj2025arcv リンク先→オンラインパス→会員登録→必要事項入力→金額確認画面でクーポンコードを入力 30％OFFクーポンコード：INSUYYOR ▶番組HP ▶公式X ▶書籍「フードテックで変わる食の未来」 ▼メルマガ過去配信一覧 Foodtech EYES:フードテックアイズ ▼パーソナリティ 株式会社UnlocX：田中宏隆・岡田亜希子 たべものラジオ：武藤太郎・武藤拓郎 ▼メッセージ・出演希望等 https://tabemonointegral.com/contact/ ▶株式会社UnlocX : https://unlocx.tech ▶たべものラジオ：https://tabemonoradio.com ▶掛茶料理むとう（会席料理）：https://kacha-muto.com
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