#34 Sladký aj horký biznis s čokoládou s Karolom Stýblom z Lyra Chocolate

Niekto založí firmu z vyšších princípov, niekto z pažravosti. Karol Stýblo je ten druhý prípad. Nečudo, miluje čokoládu, dnes je dokonca jeden z najznámejších čokolatiérov a hodnotiteľov na medzinárodných súťažiach. Slovenská Lyra Chocolate prerazila po celom svete vďaka výberovému kakau, vlastným plantážam v Kolumbii a robiť najmä aj nemožné zákazky. "Vždy som vedel, že to nevieme spraviť a aj tak sme povedali zákazníkom áno," hovorí Karol Stýblo s tým, že vždy dodali čo bolo dohodnuté a chcelo to aj extra míľu v podobe celonočných výrob či vyhodenia celej série čokolád. Značku Lyra budoval edukáciou trhu o kvalitnej čokoláde a keď prišli prvé ocenenia, prišla publicita a marketing takmer zadarmo. Do toho od začiatku dali silný charitatívny rozmer tak, že pomáhajú pracovať postihnutým ľuďom na Slovensku, ale pomáhajú aj komunitám farmárov v Kolumbii, kde sa snažia robiť práce s vyššou pridanou hodnotou. A tento altruizmus je započítaný dokonca aj v cene výrobku. Pri tejto epizóde DoNaha sa pobavíte, zasmejete, pokrútite hlavou....a možno pomaškrtíte. Lebo novinky ako napríklad menštruačná čokoláda sa už chystajú u Karola v laboratóriu.