#36: En kaffekopp med Siri Løining

Dagens kaffegjest er Siri Løining. Få personer har mer lidenskap og kunnskap om reise, interiør og hoteller enn Siri Løining. Hun blir kalt en "ekte hotellnerd", og mener selv at det er en hedersbetegnelse. Siri startet i restaurantbransjen allerede som 16-åring, og fortsatte innen hotell da hun var ferdig med videregående. Hun har hele 25 års erfaring fra ulike lederstillinger i bransjen, som inkluderer Grand Hotel i Oslo. Der var hun hotellsjef i fire år, og sto bak konseptet Ladies’ Floor. Hun har vært prosjektleder og konseptutvikler for THE THIEF og Amerikalinjen. Nå har hun travle arbeidsdager med det nye hotellprosjektet Sommerro på Solli Plass, men har likevel tid til en hyggelig prat med oss. Hør Siri fortelle om hvordan den prisbelønte designduoen GrecoDeco skal blåse nytt liv i en unik del av norsk designhistorie. Her blir det art deco, design og en eklektisk miks av moderne komfort og en rik historie. Ekstra spennende for alle oss som elsker interiør.Vi får vite mer om Siris interiør interesse og sammen med kjæresten Kristian Kjelling har hun skapt sin egen tropiske oase med utekjøkken, spaavdeling og egen cocktail-lounge.I denne episoden har vi et samarbeid med Fyrklöveren.Det er et av Nordens største selskap innen porselen, glass og steingods. Siden 1974 har Fyrklöveren skapt serviser i tidløs skandinavisk design til alle livets anledninger. Holdbare serviser i så vel formgiving som materiale, fremstilling og kvalitet – nettopp for å kunne brukes til hverdags som til fest, i generasjoner. Fyrklöveren lidenskap er å tilby prisgunstig skandinavisk design som lokker til fellesskap, skaper minner sammen med familie og venner og inspirerer til glede.