#360 - Warum Niko Rittenau vegan nicht mehr empfiehlt!

Niko Rittenau war jahrelang das Aushängeschild der veganen Ernährung – hatte fast schon Posterboy Charakter. Doch im Laufe der Zeit hat er seine Positionen zunehmend angepasst: WEG VOM Veganismus! Für viele unvorstellbar! In dieser Episode spricht Patrick mit Niko darüber, warum er den Veganismus nicht mehr empfiehlt und warum er selbst Tierprodukte wieder in seine Ernährung aufgenommen hat. Sie beleuchten, was die wirklich beste Ernährung ist und warum Niko nun eigene Hühner hält und züchtet. Außerdem gehen sie auf den heftigen Hate ein, den Niko für seine Entscheidungen erhalten hat und Niko erklärt, was er für die Lösung der Ernährungsprobleme unserer Zeit für notwendig hält und warum diese Erkenntnisse so wichtig sind.Viel Spaß mit dieser wirklich spannenden und wichtigen Episode!_____Elevation Camp 2025: Befreie dich von allem was dich noch zurückhält und lege das Fundament für ein glückliches und selbstbestimmtes Leben: https://elevationcamp.de/_____► Jetzt Patricks neues Buch versandkostenfrei bestellen 👉⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://erfolgreich-gluecklich.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____► In 12 Wochen zu tiefer Verbundenheit, Sinnhaftigkeit und Lebensfreude: Hier geht es zu meinem Mentoring:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://patrickreiser.com/mentoring⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____Alles über unseren Gast Niko Rittenau:► Homepage: ⁠https://www.nikorittenau.com⁠► Instagram: ⁠https://www.instagram.com/niko_rittenau/?hl=de⁠► YouTube: ⁠https://www.youtube.com/@NikoRittenau⁠_____Alles über Patrick Reiser und die Möglichkeiten mit ihm zusammenarbeiten zu können:► Zur Homepage:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://patrickreiser.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____ Mehr zu Patrick auf den sozialen Medien:► Patrick Reiser auf Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/patrick.reiser/?hl=de⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠► Human Elevation auf Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/human.elevation/?hl=desch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠► Patrick Reiser auf YouTube:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@patrick.reiser/videos⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____Den Human Elevation Podcast gibt es auch auf:►⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠⁠►⁠⁠⁠⁠⁠Apple Podcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____Vielen Dank, dass du da bist, dein Patrick & das Human Elevation InstitutFeedback und Kooperationsanfragen gerne an folgende Email-Adresse:[email protected]⁠⁠(00:00) Einführung & Vorstellung(06:20) Die Prägung der veganen Bewegung(14:15) Erste Zweifel und wissenschaftliche Erkenntnisse(22:40) Die Transformation zum Landwirt(31:05) Kritische Nährstoffe und ihre Bedeutung(39:50) Die Grenzen der veganen Ernährung für alle(48:30) Reaktionen aus der veganen Community & Kritik(57:15) Wissenschaftliche Fehleinschätzungen und Ideologie(1:06:40) Persönliche Erfahrungen und Gesundheitsaspekte(1:16:20) Genetik & individuelle Ernährungsbedürfnisse(1:26:10) Ökologie, Ethik & gesellschaftliche Verantwortung(1:35:50) Diskriminierung, Cancel Culture & öffentlicher Gegenwind(1:45:30) Psychologische Aspekte & Identitätskonflikte(1:55:15) Langfristige Konsequenzen für die Ernährungswissenschaft(2:05:00) Die Zukunft nachhaltiger Ernährung(2:14:30) Persönliche Erkenntnisse & neues Weltbild(2:25:10) Fazit & abschließende Gedanken