# 361 西班牙追蹤 656 人兩年的研究：好的橄欖油讓你的腦袋變聰明

🔗 新聞來源 ScienceDaily 報導（2026/4/18）：https://www.sciencedaily.com/releases/2026/04/260417224527.htm Microbiome 期刊原論文（2026/1）：https://link.springer.com/article/10.1186/s40168-025-02306-4 Medical News Today 解讀（2026/3/18）：https://www.medicalnewstoday.com/articles/extra-virgin-olive-oil-better-preserve-cognitive-function-refined-study-gut-microbiome Sci.News 報導：https://www.sci.news/medicine/virgin-olive-oil-cognitive-decline-gut-microbiome-changes-14578.html 哈佛 9 萬 2 千人橄欖油研究（JAMA Network Open, 2024）：https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2818362 📋 資訊欄文案 【這一集你將會聽到】 西班牙 PREDIMED-Plus 計畫追蹤 656 人兩年，吃對橄欖油的人腦袋真的比較好 「特級初榨」vs「精煉」橄欖油差超多——一個保護腦，一個沒效果 凱莉式吐槽：我老公 25 用橄欖油煎牛排煎到冒煙，我看完差點沒昏倒 「特級初榨橄欖油」（英文叫 Extra Virgin Olive Oil，瓶子上寫 EVOO 那種）。「特級初榨」「Extra Virgin」「冷壓」「初榨」——恭喜你，你買對了。平常用「 「精煉橄欖油」（英文叫 Refined Olive Oil，就是一般大瓶便宜的那種）。 如果只寫「橄欖油」「Refined」「精煉」「純橄欖油」——這瓶的健康價值跟一般沙拉油差不多。 為什麼橄欖油吃進肚子，可以保護你的「腦袋」？答案是「腸腦軸」 【訂閱起來，每集都精采】 🎧 Apple Podcast：https://lihi1.com/8JgYA 🎧 Spotify：https://reurl.cc/od8ljM 🎧 KKBOX：https://reurl.cc/q8GyE 🎧 Soundon：https://lihi1.com/49z7U 【凱莉哥自創品牌】 小小PETIT 台灣水性無毒指甲油領導品牌，70%水＋30%礦物顏料，單純成分，陪伴多變愛美的你。https://bit.ly/3n3SyIO 村子裡的凱莉哥 FB：https://www.facebook.com/kellyla.tw Line：https://lin.ee/mzFkJWZ IG：https://reurl.cc/Mb348K 合作提案：[email protected]