EPISODE · Apr 15, 2021 · 35 MIN
#37 Vegan大廚 Adrian推出純素起司的新品牌，在台中Veganday Cuisine蔬食餐廳舉辦Podcast live秀，現場直接訪問有關Adrian的故事，他也走訪過歐洲，甚至到米其林餐廳工作，在台灣純素甜點中他可是數一數二的！
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Vegan Chef Adrian Wu 廚師/純植物性/精緻甜點/純素烘焙 FB粉絲團 https://www.facebook.com/adrianwuvegan IG @vegan_chef_adrian_wu https://www.instagram.com/vegan_chef_adrian_wu/?hl=en 旅歐自由廚師 歐式純植物性料理主廚 Chef Adrian Wu有10年專業西餐和歐式烘焙的經驗，其料理以植物性材料做基底，擅長多層次的口味以及現代華麗的擺盤。近年來旅居奧地利與法國，曾在維也納著名的米其林一星素食餐廳Tian旗下，以及巴黎法式高級素食餐廳Gentle Gourmet任職。 自2015年開始，Chef Adrian Wu在港中台和法國、俄羅斯、印尼各大城市，展開高水準、獨一無二的Vegan烹飪教學活動，廣受歡迎，並為許多台灣和亞洲的餐廳提供指導服務。2018年，一整年在巴黎擔任甜點主廚；回到台灣後，一直從事純素烘培教學至今。 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ➟ZONG嚨來共臉書粉絲團＿https://reurl.cc/1gQ65G ➟ZONG嚨來共IG @zong_podcast https://www.instagram.com/zong_podcast/?hl=zh-tw ➟邀請你贊助節目 讓我持續在podcast上發聲 https://pay.firstory.me/user/zong 記得幫我訂閱頻道，還有評分、留言！ 讓我繼續在podcast上為蔬食發聲， 一起加油！ -- Hosting provided by SoundOn
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#37 Vegan大廚 Adrian推出純素起司的新品牌，在台中Veganday Cuisine蔬食餐廳舉辦Podcast live秀，現場直接訪問有關Adrian的故事，他也走訪過歐洲，甚至到米其林餐廳工作，在台灣純素甜點中他可是數一數二的！
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