39# de Chinese wolhandkrab en de hazelnoot

Op het menu: krab met hazelnoten! Je kan het allemaal eten, wat we vandaag bespreken: De Chinese wolhandkrab. Al bijna 100 jaar geleden uit China hier terechtgekomen en nu als delicatesse vervolgens weer naar China geëxporteerd! En de Turkse hazelnootboom. Een vertrouwd gezicht inmiddels langs stedelijke straten en in kaden geklonken waterkanten. Ga ernaar op zoek en eet er allen van, want wat je in het wild vindt, smaakt het beste, volgens Geert.