4. De strijd tegen suiker overwonnen. Afvallen en wisselende diensten.

Hoeveel invloed heeft jouw omgeving op je eetgedrag? Op 49-jarige leeftijd worstelde Pauline met een groeiend gewicht, ondanks regelmatig sporten en nachtdiensten draaien. Pauline bekent openlijk dat ze het afgelopen jaar steeds zwaarder werd door overmatig snoepen en het consumeren van veel suikerhoudende snacks, vooral tijdens en na haar avond- en nachtdiensten. Haar gewichtstoename en verslaving aan suiker hadden een negatieve invloed op haar zelfbeeld en algemeen welzijn. Ondanks haar inspanningen in de sportschool merkte Pauline geen verandering in haar gewicht, omdat ze te veel at en niet bewust was van wat ze binnenkreeg. Ze erkent de rol van comfortfood in haar leven tijdens stressvolle periodes, zoals nachtdiensten, en hoe deze gewoonte haar gezondheid en welzijn beïnvloedde. Het verhaal van Pauline is een herkenbare strijd voor velen die worstelen met emotie-eten en ongezonde gewoonten. Haar openhartige verhaal biedt inzicht in de complexiteit van eetgedrag en de uitdagingen van het doorbreken van verslavende patronen.