EPISODE · Aug 14, 2025 · 15 MIN
#4 蜂蜜を使っていても甘くない!?ミードの「甘さ」を深掘り!
from The Mead Radio · host ANTELOPE
〈ONLINE SHOPリンク〉https://antelopewholesale.myshopify.com/パスワード:antelopeyasuミードと皆さんの距離を縮める〈The Mead Radio〉。今回は直近のANTELOPEのイベントや新作ミードについてご紹介。〈今回の内容〉ミードの「甘さ」の基礎知識 / ブラゴット(穀物と蜂蜜のミード)と甘さの意外な関係 / ミードの甘さを操るプロの技術 / ドライミード作りの難しさと作り手のこだわり / ミード作りのロマンと表現の自由〈おたよりフォームリンク〉お気軽にご投稿ください!https://tally.so/r/wv56V8
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〈ONLINE SHOPリンク〉https://antelopewholesale.myshopify.com/パスワード:antelopeyasuミードと皆さんの距離を縮める〈The Mead Radio〉。今回は直近のANTELOPEのイベントや新作ミードについてご紹介。〈今回の内容〉ミードの「甘さ」の基礎知識 / ブラゴット(穀物と蜂蜜のミード)と甘さの意外な関係 / ミードの甘さを操るプロの技術 / ドライミード作りの難しさと作り手のこだわり / ミード作りのロマンと表現の自由〈おたよりフォームリンク〉お気軽にご投稿ください!https://tally.so/r/wv56V8
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