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EPISODE · Dec 24, 2024 · 57 MIN

🎙️ 4 - Marc Bonneton (L'Antiquaire et Cockorico) : « On ne crée rien : on s'inspire »

from Izakna - Entrepreneuriat à Lyon et en Auvergne-Rhône-Alpes · host Diana Gochgarian

Marc Bonneton, le pape du cocktail en France, est Lyonnais. Il nous raconte son histoire et ses différents projets, depuis le Soda Bar (le premier bar à cocktails « nouvelle génération » du pays) jusqu'au Pineapple Room (son dernier-né avec Valentin Disson), en passant par L'Antiquaire (son QG depuis 15 ans) et surtout Cockorico, sa marque de cocktails en fûts et bouteilles qui est prête à conquérir le monde, depuis que Pernod Ricard est entré au capital de cette entreprise ultra ambitieuse et déjà récompensée par les experts du secteur...© Photo de Marc Bonneton : Romain ChambodutLa vidéo du cocktail de Noël créé par Marc Bonneton pour Inside Lyon il y a plusieurs années 😁🎅🍸 : https://www.inside-lyon.com/cocktail-noel-marc-bonneton Quelques liens utiles :L'Antiquaire : 20 rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon https://www.instagram.com/lantiquairebar/Pineapple Room : 21 rue Juliette Récamier, 69006 Lyon https://www.instagram.com/pineappleroomlyon/Cockorico : https://www.instagram.com/cockorico/Et pour suivre et contacter Marc : https://www.instagram.com/marcbonneton/Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ?Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts !💌 Gardons le contactPour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.podcast/Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna✍️ CréditsLe podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon.Le podcast est hébergé par Ausha.❤️ Mille mercis à EvolemCe podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance !💌 SponsoringSi vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/© Izakna 2024Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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This episode is 57 minutes long.

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This episode was published on December 24, 2024.

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Marc Bonneton, le pape du cocktail en France, est Lyonnais. Il nous raconte son histoire et ses différents projets, depuis le Soda Bar (le premier bar à cocktails « nouvelle génération » du pays) jusqu'au Pineapple Room (son dernier-né avec Valentin...

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