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EPISODE · May 10, 2021 · 42 MIN

4. Ristorazione e critica enogastronomica in Italia - Lorenzo Ruggeri del Gambero Rosso

from Juice it up - Il futuro del cibo · host Juice

Intervistiamo Lorenzo Ruggeri, giornalista e critico enogastronomico del Gambero Rosso.Lorenzo ci racconta cosa vuol dire essere un critico enogastronomico oggi e come questo lavoro è cambiato negli ultimi anni. Dal Giappone al Sud America, passando per l’Etna: Lorenzo ci racconta le esperienze e gli incontri fatti mangiando in giro per il mondo. Pronti? Inizia il viaggio!Seguici su Instagram per altre cose succosissime → www.instagram.com/thisisjuice_ig/ Segui Lorenzo Ruggeri→ https://www.instagram.com/lorenzruggeri/Seguici su Facebook → www.facebook.com/thisisjuice.fb Il nostro sito → thisisjuice.net

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