#４ 食の大切さを伝えるお味噌づくり体験

▼ 今回のトーク内容：  「自分で作ったお味噌は格別においしいんですよ！」といつも話してくれる田中さん。この感動と地域の食文化を子供達に残したいと思い、小学校でお味噌作りのワークショップを実施しています。子ども達に食の大切さ・貴重な地域文化や豊かさを伝えており、取り組みの内容はもちろん、お味噌の作り方や必要な原材料までお話いただきました。エピソードを聴けば、明日から自家製お味噌が作れるかもしれません。ぜひオイシイ話を聴いてください。 ▼ ふるさと納税forGoodプロジェクト： 「お味噌づくり体験で、食の大切さを伝えたい」 プロジェクトページはこちら ▽ https://furusato-forgood.jp/projects/000106?utm_source=podcast&utm_medium=%234 ▼ 番組概要： この番組は、日本各地で地域の魅力を生み出し、地域で頑張る生産者さんや事業者さんの取り組みを紹介する、応援型のポッドキャストです。 今日も雑談形式で楽しくお話していきますので、ぜひ最後までお聞きください。 紹介した取り組みは、ふるさと納税forGoodに掲載されています。 ▼ふるさと納税forGoodとは 「ふるさと納税forGood」は日本一ソーシャルグッドなふるさと納税へ。 あなたの「好き」や「こだわり」で、地域社会や地球環境に、いいことはじまる。それが、ふるさと納税forGoodです。エシカルに生産されたものや、サステナブルな未来につながるもの。味わいや品質までこだわった返礼品だけを、厳選しました。 なにを選んでも、ソーシャルグッド。そんな、新しいふるさと納税のあり方を、あたりまえにしていきたい。ふるさと納税forGood でちょっといいこと、はじめませんか？ ▼ゲスト/パーソナリティ ゲスト：じねんにみそ 田中さん（島根県雲南市） パーソナリティ：るーきー（長谷川 陽規/ふるさと納税forGood） ▼番組へのお問い合わせ、ゲスト・パーソナリティーへのメッセージは以下までお寄せください [email protected] ▼ ふるさと納税forGood公式サイト： ⁠⁠https://furusato-forgood.jp/?utm_source=podcast&utm_medium=home