40 - Colorantes alimenticios

Episode 40 of the En el obrador de Di-Tartas podcast, hosted by Diana Verdú Griñan, titled "40 - Colorantes alimenticios" was published on February 15, 2021 and runs 14 minutes.

February 15, 2021 ·14m · En el obrador de Di-Tartas

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Summary

Uno de los productos que más usamos en la repostería creativa son los colorantes, puesto que nos ayudan a dar color y realismo a nuestras elaboraciones. Pero no todos los colorantes sirven para lo mismo, ni todos los colorantes nos valen para los proyectos. Hoy desgranamos que tipos de colorantes podemos encontrar, y bajo mi experiencia, cuales son los más aconsejables para cada uso. Ah y ahora estoy también en Twitch donde grabaré en directo los capítulos del podcast, sígueme https://www.twitch.tv/ditartas porque también hago directos haciendo elaboraciones desde el obrador, te espero !!! Espero que te guste, y cualquier duda o sugerencia házmela, para el próximo capítulo de preguntas y respuestas, y aclarar todas esas dudas sobre repostería o negocio de repostería que te puedan surgir. Te espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería.

Episode Description

Uno de los productos que más usamos en la repostería creativa son los colorantes, puesto que nos ayudan a dar color y realismo a nuestras elaboraciones.

Pero no todos los colorantes sirven para lo mismo, ni todos los colorantes nos valen para los proyectos.

Hoy desgranamos que tipos de colorantes podemos encontrar, y bajo mi experiencia, cuales son los más aconsejables para cada uso.

Ah y ahora estoy también en Twitch donde grabaré en directo los capítulos del podcast, sígueme https://www.twitch.tv/ditartas porque también hago directos haciendo elaboraciones desde el obrador, te espero !!!

Espero que te guste, y cualquier duda o sugerencia házmela, para el próximo capítulo de preguntas y respuestas, y aclarar todas esas dudas sobre repostería o negocio de repostería que te puedan surgir.

Te espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería.