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En el obrador de Di-Tartas

En el obrador de Di-Tartas

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En el obrador de Di-Tartas is a arts podcast hosted by Diana Verdú Griñan. It has 90 episodes, with the latest published March 2022.

En este podcast conocerás Di-Tartas y a mi Diana y Verdú, chef pastelera, emprendedora y creadora de esta aventura.Conoceremos el día a día en el obrador, la organización, tareas y elaboraciones de repostería creativa y pastelería tradicional.Veremos temas de emprendimiento, de organización, repostería, conoceremos reposteras y sus historias, y profesionales que nos ayudaran en nuestro emprendimiento.www.ditartas.comTe espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería y emprender en tu pasión.

arts ·es-es ·90 episodes

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Title
1

90 - ¿Adiós?

2

89 - Toma de decisiones

3

88 - Receta, ficha técnica y escandallo

4

87 - Cupcakes, muffin y magdalena

5

86 - Diario de una CEO repostera. 9º aniversario

6

85 - Galletas de glasa

7

84 - Cakepops

8

83 - Herramientas indispensables: Plato giratorio

9

82 - Productos americanos

10

81 - Limpieza y orden. Año Nuevo

11

80 - Dejando huella de nuestro proyecto

12

79 - Presupuestos 2022

13

78 - Diario de una CEO repostera

14

77 - Ovoproductos

15

76 - El panettone vino y se quedó

16

75 - Cursos online vs cursos presenciales

17

74 - Accesorios de batidora

18

73 - Bicarbonato y levadura química

19

72 - Importancia de la organización.

20

71 - Diario de una CEO repostera

21

70 - Tartas con estructura

22

69 - Entrevista Jessica Peñalber @sweeteventsbyjess

23

68 - Preguntas y respuestas

24

67 - Diario de una CEO repostera

25

66 - Método G.O.M. Gestiona, organiza y monta tu obrador.

26

65 - Entrevista: Virginia @enredadaenredes

27

64 - ¿Qué es el gluten?

28

63 - Regreso de vacaciones, comenzamos la 2ª temporada.

29

62 - 1° Aniversario del podcast

30

61 - Sorteo aniversario

31

60 - Bloqueo Mental

32

59 - Confianza y experiencia en repostería

33

58 -Galletas mantequilla

34

57 - Monta tu obrador

35

56 - Formación online y presencial

36

55 - Día del macaron

37

54 - Ciclo medio de pastelería

38

53 - Internet como emprendedora

39

52 - Entrevista a Valeria de Valerysdesde2016

40

51 - Levaduras

41

50 - La cara B del emprendimiento

42

49 - Colores intensos en nuestras elaboraciones

43

48 - Entrevista Debora Rodriguez

44

47 - Dudas sobre ¿Cómo poner precio a mis productos de obrador?

45

46 - El chocoalte

46

45 - ¿Cualquiera puede enseñar?

47

44 - Presupuesto de cliente

48

43 - Mesas dulces ¿Cómo lo hago?

49

42 - Prácticas correctas de higiene

50

41 - Aprender a poner precios a tus productos

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