#401 メロンの歴史

アフリカ東部を起源とするメロンが、いかにして世界や日本に広まったかという歴史的変遷を解説しています。紀元前から続く伝播の過程で、メロンは西洋ルートと東洋ルートの二手に分かれ、それぞれ独自の進化を遂げました。かつての日本では、導入されたばかりの西洋種は高級贈答品として扱われていましたが、1960年代のプリンスメロンの登場により一般家庭へも普及しました。その後は品種改良が飛躍的に進み、現代では多様なネットメロンが手軽に楽しめるようになっています。このように、本書はメロンが希少な贅沢品から身近な果物へと変化を遂げた歩みをまとめています。