#406 Erik Dunåker Dietist (aka Herr Aspartam)

Veckans gäst är herr Aspartam, Erik Dunåker. Poddare, dietist och instagramstjärna ;) Vi snackar kost och hälsa. Margarin, e-nummer, och sötningsmedel. Samt hur ser man till att inte gå vilse i djungeln kring kostråd etc.    Tidsschema:  03:45 Varför herr aspartam?  10:20 Utbildning & jobb  22:17 Poddar & sociala medier 24:35 Förutfattade meningar kring kost 47:15 Sötningsmedel 58:20 E-nummer och tillsatser 70:10 Bra hemsidor, poddar att följa för vetenskapliga råd. Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. [email protected]   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. [email protected]