#41 Live #3615Cafe Instagram n°3
from Baristas et Associés Hosted by Albane THÉRY
Dans ce 3e live je réponds à vos questions mais pas que ! 1) Quel équipement est nécessaire pour ouvrir un coffee shop ? 2) À quel moment du projet contacter des fournisseurs ? (~ 18”20) 3) Quelles boissons proposer en priorité sur une petite carte ? (~ 20”20) 4) Filtre ou pas filtre ? (~ 25”50) 5) Conseils pour un coffee truck Et je vous parle aussi de : - Recruter un barista (~ 28”50) - Devenir barista (~ 36”50) Pour en savoir plus sur le monde du coffee shop et du barista, suivez Baristas et Associés sur Instagram @baristas_associes sur YouTube ici et abonnez-vous à la page Facebook :) Si vous avez des questions, des suggestions ou des opinions à partager, n'hésitez pas à me contacter via Instagram ! LIENS UTILES Pour vous former : Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : ici Formation Barista en Ligne : ici Site : http://baristas-associes.com/
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