EPISODE · Apr 26, 2026 · 1H 13M
#41 Wie man Bier macht und wie man es trinkt | Mikroorganismen
from Banana Pancakes - Der Podcast · host Janosch Alexander und Leo Schoberwalter
Nehmt euch ein Getränk zur Hand!>>>Geführtes Tasting startet bei 01:02:40<<<Denn heute finden wir heraus, wie aus dickbreiiger lebendiger Brotflüssigkeit das Getränk wird, von dem Menschen in Deutschland jährlich im Schnitt 88 Liter trinken (DHS, 2024).Außerdem:Schmecken Bananen und Eisbonbons eigentlich gleich und nur unterschiedlich intensiv?Wie viele Bakterien sind in deinem Trinkwasser?Und: Wer macht die Vanille in das Bier auf einem Kreuzfahrtschiff?Wir sprechen über Hefe - was das ist, wie man damit backt und braut und wie dieser Pilz Alkohol produziert.Viel Spaß!Hier erreicht ihr uns: [email protected]:David Guthhttps://www.dhs.de/suechte/alkohol/zahlen-daten-fakten/
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